E' dal 1986 ormai che Il Ristorante La Fenice rappresenta una icona della ristorazione sorrentina.
La fine cucina è da sempre genuina, preparata con sapori mediterranei. Infatti è il pesce il piatto tipico che rappresenta il punto di forza del locale. Sono proprio i proprietari, Nello e Giuseppe che se ne occupano dell'acquisto recandosi a Marina Grande e scegliendo, direttamente dalle cianciole dei pescatori sorrentini che si ritirano dalla notte passata in mare a pescare, il pesce da utilizzare nella preparazione delle raffinate pietanze. Il ristorante La Fenice offre inoltre ai suoi clienti anche un'ampia scelta di vini da accostare alle prelibatezze preparate dallo chef.
Oggi si può dire che la strategia dei proprietari di puntare su una corretta politica dei prezzi e principalmente, su un’ottima qualità, il tutto abbinato ad un cocktail di simpatia, gentilezza e professionalità ha pagato alla causa di rendere i clienti soddisfatti e di far diventare il Ristorante La Fenice uno dei ristoranti più conosciuti della penisola sorrentina.
La Fenice è tra i pochissimi ristoranti in penisola ad offrire anche un menù alternativo senza glutine, riservato a chi soffre di celiachia
Aria Condizionata - Sala per cerimonie - email: ristorantelafenice@libero.it
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